Bonjour @NANARC ,
Bienvenue sur le forum Adepem ! 
C’est à dire qu’il se met en défaut dès que vous appuyer sur la touche avec l’horloge si je comprends bien ?
Est-ce que votre appareil a la même référence que celui de @ fyl3 ?
Quelles pièces avez-vous tester avant d’essayer de lancer le programme test ?
Généralement, lorsque le four fait sauter le disjoncteur, cela provient de l’une des résistance, mais ça peut aussi venir d’autre chose. C’est assez compliqué de faire un diagnostique précis lorsqu’on est pas face de l’appareil.
Si ça peut vous aider, nous avons plusieurs vidéos sur notre chaine Youtube pour tester les différentes pièces du four, dont les résistances :
Comment réparer votre four ? - YouTube
D’autres arriveront prochainement, nous avons pas encore fini.
En espérant que ces informations vous aident, et bonne journée ! 
Grégory - adepem.com