SMEG: il est neuf, mais il ne fonctionne pas...

Bonjour !
J’ai récupéré un four tombé du camion… pour de vrai !
J’ai remplacé la porte du petit four qui avait éclaté, mais en branchant la cuisinière (SCB92MPX5) je m’aperçois que le four principal ne fonctionne pas (le petit fonctionne).
Voici les tests que j’ai effectué, sachant que le contact de la porte est HS (lumière toujours allumée):
Avec un tournevis, je trompe le contact porte (la lumière s’éteint), puis:
En positionnant le thermostat sur GRILL et température à fond, la résistance chauffe.
En positionnant sur chaleur tournante, le ventilo tourne; je pousse alors la température: le voyant de chauffe ne s’allume pas et le four ne chauffe pas.
Quelle est la pièce que je dois changer ?
Merci pour votre attention à mon problème.