Il s’agit d’un groupe combiné fusible 229°C et thermostat 195°C. Je n’ai pas encore trouvé cette pièce !
Attention à la thermistance NTC, petit tube noir qui sort facilement de son logement et ne produit dès lors plus de régulation. Je vais voir comment le fixer, peut-être de la pâte thermique suffira.
Merci encore pour tous les conseils et tutos.