FOUR DE DIETRICH DOP 390 XE11

Bonjour,

j’ai un soucis avec le four DE DEITRICH DOP 390.
primo: j’ai contrôlé la température indiquée à l’écran et le température réelle: quand le four affiche 200° il est en réalité à 155/160°, d’où un différentiel de prés de 50°: je pense que cela provient de la sonde de température.
deuxio: par moment le ventilo tourne par saccade comme si il peinait, mais ce n’est pas régulier; si cela venait du moteur de ventilo, le défaut serait constant non?

Merci par avance de votre aide

Cordialement