Faire un frigo avec un congélateur en changeant le thermostat

Bonjour, je possède un petit congélateur cube de la marque Haier que je veux transformer en frigo et pour ça j’ai commandé un thermostat +30°/-30°
La question : ce nouveau thermostat doit il être obligatoirement installé à l’intérieur ou pas ? En sachant que le capillaire et le bulbe seront entièrement rentré et fixé dans le frigo.
Merci de vos conseilles
Philippe