Regulateur de plaque vitroceramique

Gros électroménager
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Bonjour à tous le monde, peut-on démonter et réparer un régulateur de plaque Brandt HFH15B1E1 ?
Merci

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Bonjour.
Régulateur ? une photo serait bien venue , (potentiomètre, thermostat…etc)
Cordialement.