bonjour,
je dispose d’une machine à pain Kenwood BM300 depuis plusieurs années.
depuis 3 brioches, la pâte ne gonfle plus malgré un changement de farine et de levure.
j’ai pensé que la machine pourrait peut être ne plus chauffer suffisamment.
qu’en pensez vous et que faire ?
je vous remercie
cordialement
Phil_yvelines